صديقتي الجميلة “سماح” قامت مشكورة بعمل الأفوكادو اللى كنت بزن إني عايزة أكله .. وبجانبه عملت بطاطس في الفرن لمعرفتها عشقي الأبدي للبطاطس .. وحمصت رقائق خبز جنبهم .. لذا الصورة اللى فوق هي الاطباق بحق وحقيقي 😉 هنبدأ بشرح...
Author Description
بطاطس بالتمر هندي
(( الصورة بالأعلى هي وصفتي أثناء الإعداد )) كنت مُعتادة على تناول أصناف من مطعم هندي مميز، وكانت من ضمن الأطباق “البطاطس بالتمر هندي” .. لقد وقعت في غرامها من اللحظة الأولى .. كانت لذيذة حقًا .. أفتقدت تناولها...
الـبروفــــــــة
” ذكريات جمعتنا ببعضنا قابلنا صحاب وناس بتحبنا الحياة والدنيا رحلة طيب تخيل بكره احلى …. وإن كل حاجة ممكنة “ الأغنية شغّالة وانا بكتب هنا دلوقتي عن ذكرياتي مع مسرحية (البروفة) – نصيحة من القلب اسمعوها معايا، اللينك تحت...
“حصيلة جولة عام لفيلم “أمنية
سعيدة بذكر اسم فيلمي Omnia مع احتفال “استوديو الفيلم العربي” من جديد بتخرج دفعة 2016 من الموهوبين، ومشاركة الفيلم الفائز في مسابقة “المهر الإماراتي” المُقامة الآن من ضمن فعاليات مهرجان “دبي السينمائي الدولي” كما حدث مع فيلمي ومخرجتي العزيزة “آمنة” منذ عام. المصدر من...
سكاكر1 :: مزيج الحلو والحادق::
من فترة تبادلت مع صديقتي الرقيقة كإسمها (روز) بعض الإيميلات، وبداخلنا رغبة – غير مُعلنة – أن نُحدث بعضنا البعض عن “مصادر الفرحة” .. عن “الفقاعات الملونة الزاهية التي تدخل حياتنا ولكنها للأسف تظل مُختبئة بسبب غمامات الحزن والقهر...
عندما واجهت الجَمال
::Photo credit goes to its owner:: الصورة دي تمت مشاركتها على الفيسبوك، لكي يتندر الجميع على “انظروا كيف أصبحت الهواتف المحمولة هي كل حياتنا” .. ولكنهم لم ينتبهوا لشيئ آخر إنه يتم تربيتنا بدون وعي، أنه علينا الآن جمع كل...
مسرحية : زي الناس
في الموعد تقابلنا أنا وصديقتي وشقيقتي لحضور مسرحية “زي الناس” المأخوذة عن مسرحية عالمية باسم “القاعدة والاستثناء” للكاتب الكبير برتولد بريخت .. حيث كان آخر عرض لها يوم الخميس 10 نوفمبر … كانت تلك هي المرة الأولى التي أدخل...
وصفة بيتزا التونة العجيبة
صديقي أغراني بسهولة عمل البيتزا، عندما أحضر أمامي قرص العجين المفرود من المخبز القريب .. فظلت تجربته في دماغي بعد يوم مُرهق بكل معاني الكلمة، وفيه ناس في البيت عايزة تاكل .. فجأة الذكرى اياها جت في بالي .....
superwoman story 2
في يوم 21 أكتوبر 2016 .. تحديدًا يوم الجمعة حضرت حدث أقامه جروب Superwomen stories هو جروب على الفيسبوك، كوّنته “آية منير”، فتاة مُحاربة وقفت وحدها تُطالب بحقها في أن تكون إنسانة .. أن ترفض الظلم والقهر والمعاملة السيئة .. ونجحت أن...
أجبان نباتية من حليب المكسرات والصويا
كل الشكر لصفحة السيدة Earth’s Garden بالأمس احضرت طلبي منها، صحن مشكل “عينات” من كل أنواع الجبن التي تقوم مشكورة بصنعها منزليا للتجربة لكي تحدد بالضبط أي نوع تفضل وبأي كمية ترغب فيها لاحقا.. .. هي جبن نباتية أي من...