::Photo credit goes to its owner::

التدريب في الجيم، في الجو الحار بيحتاج دايما أننا نمد جسمنا بالسوائل المفيدة.

فقررت أعمل عصير أخضر، العصائر الخضرة هي عصاير أساسها مكونات من الخضار زي السبانخ، الخيار، البقدونس، البنجر ..الخ، وإضافة نوع أو نوعين على الأكثر من الفواكه ذات طعم مميز زي التفاح الأخضر، البرتقال ..الخ علشان السكر اللى فيها..  وهذا لإعطاء العصير بريق، وطعم حلو، وفي نفس الوقت يكون فيه توازن، وغير معتمد بشكل كامل على الفواكه…

يعني تكون بنسبة مش أقل من 80% خضار 20% أو أقل فواكه.

العصير المرة دي سبانخ مع فواكه.

أشتريت بيبي سبانخ من سوبرماركت جورميه إيجيبت لضمان أنها نظيفة وخالية من الكيماويات..

قمت بتقسيمهم على 3 أكياس يستخدموا للحفظ في الفليزر، وفي كل كيس أضفت نوع مختلف من الفواكه.

في الأول أضفت شرايح مانجو

في الثاني: أضفت شرايح التفاح والعنب

في الثالث: أضفت شرايح كمثرى وشرايح برقوق

ثم قمت بوضعهم جميعهم في الفليزر، وعند الحاجة أخرج كيس وأتركه في الهواء بعض الوقت، بحيث لا يضيع التجميد بالكامل…

أضعه في الخلاط، وأضف نصف كوب ماء، معلقة عسل طبيعي اشتريته من مزرعة سيناوي 

ثم قمت بخلطهم معا والتأكد أن المكونات تداخلت وطُحنت بالكامل .. و بهذا أصبح جاهزًا للشرب

ملحوظات: 

– ممكن تستخدم اوراق السبانخ المعتادة في الطهي، ولكن عادة في العصاير بنستخدم أوراق صغيرة للسبانخ

– اضغطوا على اسم “جورميه” سينقلكم لموقعهم الرسمي، ويمكن الطلب منهم أونلاين أو بالإتصال الهاتفي..

– اضغطوا على اسم “سيناوي” سينقلكم لصفحة الفيسبوك للطلب من هناك، والتوصيل للمنازل.