حاول تتخيل معايا سيدي / سيدتي القارئ/ه الشكل النهائي يُشبه عصاج اللحمة المفرومة تمام؟
فول صويا مجروش ” من العطار”
انقعيه لـ5 دقايق في ميه مع معلقة خل لسبب لا يعلمه غير الله .. أنا قرأتها كدا وأنا ببحث هذا البتاع بيطبخ إزاي.
صفيت الميه، القوام يشبه اللحمة المفرومة ..
حلة ونضع فيها بصلة كبيرة مبشورة، وفص ثوم …. نقليب لحد ما يتحمروا شوية بمعلقة زيت زيتون.
وبعدها نضع فلفل اخضر متقطع مكعبات صغيرة ..نقلبهم سوا.
نضع التوابل (انا حطيت توابل الحواوشي) بس ممكن وضع توابل الجاهزة لـــ الشاورما / اللحمة/ البرجر كما تحبوها.
فلفل اسود وملح وشطة وشوية كاري صغيرة … وقلبتهم وبعدين اضفت الفول المجروش وقلبتهم سوا …
اضفت القليل من الميه وتركتهم يعيشوا حياتهم سوا ويستوي .. هيك بقى جاهز.
اشتريت خبز تورتيلا قمح كامل، حشيت الخبز بشوية فول صويا وحطيت رشة جبنة ولفتهم وثبتهم بخلة الاسنان وحطيت بصينية ورق زبدة علشان ميلزقش وحطتهم في الفرن طلعوا رائعين فعلا
#وصفات_موني
#وصفات_نباتية
#وصفات_لمحاربة_القريفة
Leave a Comment