وصفة جديدة للسبانخ مع الحمص والمشروم

الصورة من شكل الطبخة أثناء التحضير

المكونات:

سبانخ

حمص

مشروم

حليب جوزهند

معلقة زيت زيتون

توابل: كاري – زنجبيل + كركم + ملح هيملايا

الطريقة:

غسل السبانخ وتقطيعها لشرايح.

نقع الحمص عدة ساعات، ثم سلقه حتى قرب النضج.

تقطيع المشروم ثم تحميره مع ثوم مهروس في زيت زيتون حتى تغير لونه للون البني، ثم أضيف السبانخ والحمص مع التقليب، ثم أضيف حليب جوزالهند مع التوابل والتقليب، على نار هادئة يتركوا نصف ساعة تقريبا.

1 Comment

  1. Ola Reply

    بحب طعم حليب جوز الهند صحتين وعافيه على قلبك وتسلم ايديكي

Leave a Comment