طعم الذكريات Archive

جنة الفاكهة الأسيوية

Untitled

قررت زيارة السوبرماركت وشراء فواكه جديدة لم أتذوقها من قبل .. بحثا عن الشغف.. وفعلا على مدار يومين جمعت ٤ أنواع لم أتذوقهم من قبل في صورتهم الأصلية كـ فاكهة.. حيث تناولتهم كـ نكهات ولكن لم أكن على علم بشكلهم...

بطاطس بالبصل + بطاطس بالكمون

طريقة_عمل_بطاطس_بالبصل

 ::Photo credit goes to its owner:: البطاطس محبوبة جدا عندي، لذا دائما هناك ملايين الوصفات لها 😀 :: بطاطس بالبصل:: معلقة زيت زيتون في حلة متوسطة الحجم، ثم أضع بصل شرايح .. أسيبه لما يتحمر شوية .. بعدها أنزل...

جولاش بالتونة

photo

::Photo credit goes to its owner:: مازلنا مع الوصفات السريعة، وتغيير عن المعتاد .. “جولاش بالتونة” بعملها لعائلتي بدهون قليلة للغاية. المكونـــات: علبة تونة – في مصر استخدم حدائق كاليفورنيا، وفي الإمارات أستخدم العلالي” 1 بصلة صغيرة 1 حبة...

بطاطس بالحمص والكاري

جمص-و-بطاطس

::Photo credit goes to its owner:: وصفة “البطاطس بالحمص والكاري” من الوصفات السهلة والسريعة أيضًا مناسبة للإفطار والعشاء عموما، ومش هتقول لاء لو قررنا ناكلها بالغداء 😀 المكـونــــات: تكفي لعائلة 3 حبة بطاطس مقطعة على شكل مكعبات متوسطة الحجم...

حمص مع البصل والطماطم

44674130_2045600679085022_7663949414032998400_o

“حمص مع البصل والطماطم والفلفل الرومي” الصورة حقيقية أثناء الطهي 😀    وجبة تناسب الإفطار والعشاء.. مغذية ومُشبعة وسريعة التحضير المكونات 1 بصلة قُطعت شرايح لزوم الزهق والكسل 😁 2 فص ثوم مقطع صغير 2 حبة طماطم مُقطعة على شكل...

بطاطس/ كُرنب بالخضرة والحليب

39223312_2003486803296410_8683131813205377024_o

الصورة لصحن البطاطس بعد الإنتهاء من طهيه.. للأسف لم أصور الكُرنب 😀 الوصفة هي ذاتها تقريبا في كِلا الصنفين، مع بعض الإضافات الخاصة بكل صنف على حدى .. لنبدأ 😉 المكونات: لصحن البطاطس ( تختلف الكميات حسب الرغبة) 3 حبات بطاطس...

عصير السبانخ والفواكه

عصير-السبانخ5-700x300

::Photo credit goes to its owner:: التدريب في الجيم، في الجو الحار بيحتاج دايما أننا نمد جسمنا بالسوائل المفيدة. فقررت أعمل عصير أخضر، العصائر الخضرة هي عصاير أساسها مكونات من الخضار زي السبانخ، الخيار، البقدونس، البنجر ..الخ، وإضافة نوع...

أرز صيني

Chinese fried rice

الصورة المرفقة هي  أثناء الطهي 😀 كنت جائعة وأرغب في شيء سريع ومفيد وجديد .. لذا كان “الأرز الصيني” .. وهي المرة الأولى لي في صنعه. المكونات: كوب أرز، يتم طهيه (يكفي شخصين) 2 فلفل رومي مقطع صغير 1...